こんにちは!
サンク藤井寺では、
コミュニケーションと共同作業演習として、 「お雑煮」と「おぜんざい」を作り、
おいしく食させていただきました。 先ずは、食材の出来上がりまでのガイドラインをつくり、
調理器具の選択、食材の下ごしらえ、調理と、
みんなで分担して、苦心惨憺しながらも、
楽しく和気あいあいの内に、お雑煮とおぜんざいが無事できあがり、
おいしく食させていただきました。

その何コマかを今回は紹介させていただきます。 お味のほうはどうかというと、 皆さまの評価は、様々でしたが、 総じて「美味しかった」という合格点をいただけて スタッフ一同はホッと胸を撫でおろしていたようです。
参加者の「振り返り」のコメントをご紹介します。
Aさん
家の状には、ダイコンと餅と小芋しかいれないので、
沢山の具があっておいしかったです。
みんな力を合わせて作ったので楽しかったです。
餅は焼いたほうがいいと思います。
Bさん
ぜんざいが甘すぎたと思います。量が多かった。
楽しめたと思います。
Cさん
雑煮に菊芋、里芋を入れて食べることが初めてだったので、
味がどうなるか分からなかったけれど、美味しかったので良かった。
ぜんざいの量が多くて苦しくなったので、
量が少しだったら良かったと思います。

Dさん
皆で協力してできたと思う。
Eさん
予想以上に旨かった。
面倒な野菜の下処理も4人いれば楽しかった。
Fさん
普段、家ではあんまりしないので、
みなさんと楽しくできて良かったです。
Gさん
みんなが笑顔で協力できたことが良かった。

Hさん
家の雑煮と違って新鮮だった。
Iさん
食べるだけの参加でしたが、おいしかったです。
Jさん
美味しかった。
途中からしかこれなかったので残念でした。
興味のある方は是非ご連絡ください。
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サンク藤井寺 新開
☎072-937-3325 (平日・土曜日 9:00~18:00)
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